Stadsschouwburg Utrecht

Lokatie

Stadsschouwburg Utrecht
Lucasbolwerk 24
3512 EJ Utrecht
0302324160
www.stadschouwburgutrecht.nl

Opdracht

Advies, Ontwerp en opstart begeleiding.
De stadsschouwburg Utrecht heeft in 2003 haar horeca opnieuw vormgegeven. In het voortraject werd het bureau ingeschakeld om een haalbaarheidsonderzoek te verzorgen. Na goedkeuring van het rapport door de gemeenteraad werd er buiten een reorganisatie van de bestaande horeca een restaurant geimplementeerd . Rolf Hopman verzorgde delen van het ontwerp die betrekking hadden op de routing en begeleide de verbouwing. Daarnaast zorgde het bureau voor personeelswerving en de juiste partners. Het eerste half jaar gaf Mark Kersten vorm aan het restaurant als interim manager.