Longhorn Bar & Grill

Lokatie
Opdracht

Voor deze mooie opdracht zal Hopman Kersten de volgende werkzaamheden uitvoeren:

  • haalbaarheidsonderzoek (liquiditiets-, concept- en investeringsbegroting voor 3 jaar)
  • advies en begeleiding opstellen businessplan
  • basisontwerp + presentatie voor bank | investeerder’s | crowdfunding
  • locatie zoeken | beoordeling pand en advisering betreft huur- | koopovereenkomst exploitatie | financiering

Indien locatie is gevonden en financiering rond:

  • uitwerken nieuwe concept
  • ontwerp huisstijl: logo | menukaart | kleding | signing | briefpapier | visitekaart
  • advies bij look-and-feel website
  • ontwerp interieur & stijl
  • 2D vlekkenplan en positiebepaling meubels | routing | guest journey
  • produceren DWG-plattegronden
  • moodboard: kleuren en referentiebeelden
  • materialenbord en impressie meubilair
  • verlichtingsplan
  • ontwerp uitwerken in 3D
  • visuele 3D animatie met 360 graden beeld
  • conceptbegroting opstellen
  • voorbereiding uitvoering: technisch | offertetraject | aanschaf inventaris
  • advies bij keuze toeleveranciers en uitvoerende partijen
  • begeleiding uitvoering planning| budgetbewaking
  • stylen bij oplevering